Lebensmittelverschwendung
Tatsächlich gibt es bereits Unternehmen, Organisationen sowie Kampagnen, die versuchen den Menschen den Wert von Lebensmitteln näher zu bringen, einige dieser sind unter diesem Text zusammengefasst.
Zu gut für die Tonne
„Zu gut für die Tonne“ ist eine bundesweite Strategie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Diese Strategie ist eine Informationsplattform für den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Falls Sie sich also generell über Lebensmittel und die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung informieren wollen, sind Sie dort genau richtig.
Die Website der Strategie „Zu gut für die Tonne“ bietet viele Informationen rund um das Thema Lebensmittel, dort finden sich Informationen zum Mindesthaltbarkeitsdatum und dem richtigen Umgang sowie Tipps zu einzelnen Lebensmitteln.
Außerdem wird im Rahmen von „Zu gut für die Tonne“ eine App mit gleichem Namen angeboten, die Rezepte für kreative Resteküche bereitstellt.
Weitere Informationen zu “Zu gut für die Tonne“
Die Tafel
Die Tafel ist eine gemeinnützige Hilfsorganisation, die Lebensmittel, die sonst vernichtet würden, an Bedürftige verteilt. Die Tafeln helfen somit nicht nur einkommensschwachen und bedürftigen Menschen, sondern tragen auch dazu bei, der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken.
Die Tafel rettet nach eigenen Angaben verteilt auf über 960 Tafeln 265.000 Tonnen Lebensmittel, die an über 1,6 Millionen Menschen weitergeben werden. Die Tafeln sind somit Deutschlands größter Lebensmittelretter und leisten damit einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz.
Auch in Bad Bentheim gibt es eine Tafel:
Hilgenstiege 4, 48455 Bad Bentheim
Ansprechparter:
Dorothea Becker, Frank Brinker
E: bentheimer-tafel(at)t-online.de
Falls Sie helfen wollen oder Hilfe benötigen, wenden Sie sich gerne an die Bentheimer Tafel e.V.
Bildrechte: Monique Wüstenhagen | Tafel Deutschland e. V.